花间一壶酒山东大区样板市场的成功打造!
“一城山色半城湖,济南潇洒似江南。”7月20日,花间一壶酒山东大区终端精细化管理培训会,于济南圆满落幕!
这场由花间一壶酒总经理潘修武战略指导,山东大区总监葛留章精心运营,百余位山东地区花酒精英参与的培训会议,以“打造核心店,建立形象店,做样板,树标杆”为主题,不仅对花间一壶酒山东大区过去一年的努力和付出做出了深刻的总结,更是对未来花间一壶酒在山东大区的发展给予了明确的方向——
打造核心店,建立形象店,树立样板市场标杆。从东明、冠县等战区向其他区域进行延伸,落地复制样板市场,打造其他区域样板市场。
01准确目标
菏泽东明成为了花间一壶酒在山东大区的一个样板市场,从开盘准备,到市场启动、薪资调整、终端布局,花间一壶酒山东大区总监葛留章,与东明地区经销商耿总以及区域贾经理做了大量的市场调研,从2021年11月到公司财年末,短短四个月的时间完成了近百万的销售额。
对于样板市场的选取,花间一壶酒总经理潘修武给予了一定的指导。山东大区选取样板市场时,已然做好了规划。先运作县城,2023年进攻地级市,2024年运作济南,青岛等一二类城市。县城区域小,投入费用能立马看到效果,品牌效应快速提升。在多番实地调研后,菏泽东明成为了目标。
相较于其他地区,山东大区大的特点,就是不压货,不断货的策略,单品项进货数量低,经销商客户也感觉不到压力,轻轻松松就能够上路。
02团队激励
拥有一只稳定的队伍是团队制胜的关键。山东大区总监葛留章首先提到,不打无准备之仗,在为客户开盘他们就已经做到了准备充分,不仅“一对一”帮扶为每一位业务培训产品知识和沟通话术,更是提前和经销商客户规划好单品提成和业务人员激励,发挥榜样的模范带头作用,鼓足团队士气。
人员激励方面,共设置四个奖项:开店速度王,开店小能手,销售小王子和清车奖。在茌平,莘县等地方,有部分业务能够连续两天提成加激励收入破千,单日开盘会战(市场运作初天),销量也从50-160件,全部现金,从不赊销!每逢大会战时段,更是达到断货的成果,不仅激励了团队,更是让经销商客户信心倍增。
针对团队,不但有严格的奖惩激励制度执行,还有对内部领头人的要求:做给团队看,带着团队干,树样板,做形象。区域经理多帮扶弱势业务,快速提升单人销量。
03精品陈列
凭借着优质的酒水和大力的投入,终端店铺对花间一壶酒的配合度极高。花间一壶酒在山东大区样板市场给予了充足的费用支持,从人员费用投入、陈列费用、到形象店打造费用等等,都让终端店铺老板看到了花间一壶酒的实力和诚意。
在菏泽和聊城,花间一壶酒的氛围日趋繁盛,越来越多的当地人选择信赖花间一壶酒。而在样板市场东明和冠县,陈列店已签订500多家,餐饮占比达到了60%。东明市场网点也达到了1300家,且在短短几月内,已经投放了近两百家酒柜。
采用品牌独特的酒柜式陈列,营造出花间一壶酒的产品氛围,用花间一壶酒产品陈列凸显出品牌形象和价值,让好的产品力更形象,更聚焦,让顾客入店即可看见花间一壶酒产品。
04花样广宣
一个成功的样板市场的打造,离不开品牌推广。在进行品牌推广时,山东大区延续了花间一壶酒独特的推广模式,选用了“社区插花”和“花式果调”,让花间一壶酒“好喝、好玩、好看”的特质深入人心。
打造核心店的重心,是店铺的形象打造。大到店铺门头,小到菜单桌号,都是花间一壶酒在品牌推广时会注意到的地方。除此之路,搅动赠饮、抖音车贴活动,都成为了山东大区在打造样板市场时坚持执行的任务。
作为花间一壶酒在华北地区初个驻地,山东大区样板市场的成功打造已然成为花酒人高兴和自豪的事情。而样板市场的成功打造,离不开总经理潘修武的决策指导和费用支持,离不开山东大区总监葛留章的夙兴夜寐和亲力亲为,更离不开山东大区每一位花酒人的辛苦付出!
山东大区总监葛留章还提到,在剩下半年内,他将亲自主抓两大样板市场东明和冠县,东明市场合同预算200万,冠县110万,茌平近百万,目标将超额达成预算。
东明和冠县作为菏泽和聊城的领头羊,会通过样板的力量影响周边区域市场,启动和引领其他市场。抓大样板的同时,不放小样板,让大小样板彻底在山东大区亮起来。
花间一壶酒
湖北花间一壶酒销售有限公司是湖北石花酒业旗下的子公司品牌,主打高线光瓶酒,以高颜值轻奢白酒为品牌定位,与石花酒业旗下超高端产品霸王醉并肩组合,成为石花酒业“一高一低”战略规划下的两大核心产品之一。
石花酒业公司作为中国白酒行业内知名的百年老店,对行业发展趋势始终保持着敏锐洞察力。为顺应消费升级迭代的大趋势,于2018年顺势推出子品牌——花间一壶酒,公司技术实力雄厚,未来石花酒业有信心将其打造成湖北光瓶酒品牌,成为石花酒业全省化、以及泛全国化的重要力量!
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